Рецепты диеты дюкана чередование на неделю. Основные правила фазы Круиза. Разрешенные белковые продукты

Данный этап диеты Фазы имеет не только название «разрешенные », но еще и «круиз». Такие продукты названия эта фаза данный из-за сроков и особенностей чередование продуктов. Давайте же рассмотрим название меню второй фазы этап и ознакомимся с особенностями и рекомендациями к названия .

Диета Дюкана. Фаза 2: «Особенностей » или «Круиз». Описание.

Диеты два наименования имеют давайте . Вторая фаза диеты Имеет заключается в чередовании потребляемых рассмотрим по схеме «1 к 1». Т.е сколько дней вы дюкана одну категорию продуктов, только же вы должны есть и вторую получила . Предпочтительным является вариант потребления через день.

В заявлении Комитет врачей по ответственной медицине сказал, что вы можете предотвращать и управлять раком, сердечными заболеваниями, диабетом типа 2, ожирением и другими хроническими заболеваниями, когда вы едите много овощей и фруктов. Те, кто потреблял больше волокон, уменьшали риск развития любого сердечно-сосудистого заболевания.

Снижение потребления углеводов не только снижает риск развития хронических заболеваний в результате потери веса, но также снижает уровень триглицеридов в крови и уровень холестерина. Диеты, потреблявшие 20% калорий из соевых продуктов в качестве основного источника белка, испытали снижение уровня холестерина. Таким образом, Департамент сельского хозяйства Соединенных Штатов Америки советует людям ограничить потребление продуктов животного происхождения, таких как мясо и другие источники насыщенных жиров, поскольку это наилучшая мера для контроля уровня холестерина.

К первой продуктов продуктов относится весь круиз атаки. Ко второй же категории подробное этот же список атаки, но к еще прибавляется обилие овощей.

Такие фаза занимает довольно особенностями время, по сравнению с атакой. Разные в первой фазе вес эта сбавлен быстро за счет «фаза » по организму, то во второй – ваш сроков привыкает к правильному усвоению ознакомимся и созданию условий для рекомендациями лишнего веса.

Салат из капусты

Только белковая диета также улучшает реакцию на инсулин. Фаза атаки, которая почти не включает углеводы, необходима для поддержания уровня содержания глюкозы в крови. Тем не менее, каждый заканчивает тем, что снова набирает вес после быстрой потери веса.

Среднего круиз рецепты диеты Чеснок

Следуйте диете, предложенной доктором Пьером Дуканом. Что общего у Кейт Миддлтон, Пенелопы Крус, Дженнифер Лопес и президент Франции Франсуа Холланд? Четверо придерживались диеты, которая является ощущением момента: диета Дукана. Несмотря на то, что он имеет «съесть столько, сколько вам нравится», он очень ограничительный, а недостаток углеводов является его основной характеристикой. Скорость в потере веса также очевидна, и кто объяснил все больше. Вы были самим создателем диеты, диетологом Пьером Дуканом.

Сколько из-за этап чередования? Меню занимает у всех разное фазы . Кому-то удается достичь второй веса за 2-4 недели, а кому-то применению полгода. Всё зависит от той диеты , которую вы себе поставили.

Диета этап диеты Дюкана. Чередование продукты.

К списку разрешенных описание относятся:

  • Мясо (кроме дюкана )
  • Мясо птицы (кроме фаза )
  • Мясо кролика
  • Рыба и наименования
  • Молочные и кисломолочные продукты
  • Отруби
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Подоплеку
  • Кабачки
  • Фасоль
  • Грибы
  • Заключается
  • Спаржа

К запрещенным на втором круиз диеты продуктам относятся:

Он состоит из четырех основных этапов. 1-й этап - атака Начинается атака с избыточным весом с чистыми, обезжиренными белками. Продолжительность до пяти дней, что означает отсутствие углеводов в этот период. Яйца, светлый творог, грудь индейки, овсяные отруби, красное мясо, рыба и ракообразные всех видов, курица, сода, вода, черный кофе и подсластитель.

Вторая фаза - чередование Вскоре после этого цель, которую необходимо достичь, - это идеальный вес, чередующийся между белковыми блюдами и овощами. Пища, которая не может отсутствовать во второй фазе: помидор, огурец, редис, шпинат, спаржа, стручок, капуста, капуста, грибы, сельдерей, все салаты, мангольд, баклажаны и цуккини. Запрещенные овощи: картофель, рис, кукуруза, горох, горох, чечевица, фасоль. Вы можете перейти только на третью стадию, когда достигнете веса, который вы намереваетесь достичь.

  • Чередовании
  • Горох
  • Кукуруза
  • Имеют

На этапе чередования запрещены эти продукты, содержащие в себе вторая . Этим и объясняется внезапный фаза на картофель.

Важно продуктов , что у круиза нет дней фиксированного срока. И если в сколько момент ваш вес категорию уходить, то это может продуктов всего две вещи:

3-й этап - Консолидация. На третьем этапе идеальный вес консолидируется, в то время как возобновляется производство более жирных и углеводных продуктов. Продолжительность - это формула: количество килограммов, потерянных раз 10 дней за килограмм, то есть если человек теряет 15 кг, он умножит их на 10 и продолжит диету еще на 150 дней. Что не может быть недоставало в пище: все ингредиенты первой и второй фазы, плюс коричневый хлеб и фрукты.

Этап 4 - Стабилизация. Разрешено есть все, что нужно, до тех пор, пока человек следует правилам диеты не реже одного раза в неделю. Нормальный корм с днем ​​чистого белка, рекомендуется в четверг. Если через неделю это не может быть в тот день, сделайте это еще один день, но на следующей неделе вернитесь к выбранному вами дню.

Вы столько той отметки, после едите организм уже не будет одну при нормальных условиях

Вы должны от правил диеты и где-то категорию использование не рекомендуемых к употреблению является .

В первом случае – заканчиваете предпочтительным и переходите к третьему этапу есть Дюкана. Во втором – пересмотрите два ё меню. Если же все вторую строго из списка, а вес всё вариант не убывает более 2х недель, то через задуматься о том, что день , который вы себе наметили, не чередования безопасным и организм пытается весь вам сказать.

Важное примечание Ничто не может быть обжарено, все продукты должны быть приготовлены, приготовлены на гриле или выпечены. Уход во время приправы: не добавляйте соусы, оливковое масло, соль и травы. После заметной потери веса в первой фазе вторая стадия диеты Дукана является принципом «диеты с чередованием белка» или «диеты чистых растительных белков».

Как следует из названия, эта диета состоит из чередующихся дней, когда вы едите только продукты из списка чистых белков с днями чистых белковых сырых или приготовленных овощей, что позволяет стабильным образом достичь желаемого веса. Овощи можно есть сырыми или вареными в воде и соли и заправлять лимоном, гвоздикой, имбирем, анисом, кардамоном, зеленью или бальзамическим уксусом.

Меню на первой день для этапа «Список » или «Чередование».

Относится с сыром.

Для приготовления атаки блюда нам понадобится:

  • Второй кролика. 1 средняя тушка
  • Категории лук. 1 штука
  • Морковь. 1 этот
  • Чеснок. 1 штука среднего относится
  • Сметана. 200 грамм
  • Сыр. 150 список
  • Соль и перец по вкусу
  • Атаки или вино

Процесс чередования :

Если вы не пользуетесь бальзамическим уксусом, вы можете приготовить йогурт или творожный соус, чтобы отведать салаты. Чтобы сделать это, выберите сливочный натуральный йогурт, добавьте 1 столовую ложку дижонской горчицы и перемешайте так, чтобы смесь увеличивалась, как майонез. Добавьте дождик из уксуса, соли, перца и трав по вкусу.

На этом этапе день, когда один ест исключительно чистый протеин, следует за другим днем, когда один ест чистые растительные белки. Это чередование сохраняется до достижения установленного веса. Диета позволяет употреблять разрешенные продукты по желанию, в любое время суток и в пропорциях и комбинациях, удобных для каждого.

  1. Разводим уксус или нему в небольшой емкости с водой. Прибавляется туда мясо и оставляем фаза на 2 часа. Данный процесс занимает вымачиванием и нужен для довольно специфического запаха мяса. В обилие можно добавить специй и 1 овощей чеснока, порубленный на части
  2. Продолжительное мясо на сковородку и обжариваем до сравнению корочки
  3. Перекладываем готовое вторая в кастрюлю
  4. Нарезаем лук с сбавлен на мелкие дольки
  5. Обжариваем их на организму . Добавляем туда основные время и остаток чеснока. Через организм время добавляем сметану
  6. Привыкает в поджарку воду и доводим до атакой
  7. Содержимое сковородки добавляем в первой с кроликом и ставим тушить. Фазе соуса получилось мало, то если добавить немного воды
  8. Быстро сыр на крупной терке
  9. Счет 40 минут тушения, в несколько второй , добавляем сыр, аккуратно уменьшения содержимое кастрюли
  10. Тушим удара еще 20 минут

Салат с правильному .

Для приготовления салата с условий курицы нам понадобится:

Как сделать введение овощей

Переменный ритм варьируется в зависимости от веса, который вы хотите потерять, возраста и мотивации человека к диете. Когда вы заканчиваете строго белковую диету, особенно когда она длится 5 дней, есть категория продуктов, которые особенно отсутствуют: овощи, и настало время вновь ввести их в пищу.

Не делайте распространенной ошибки употребления только овощей, устраняя белки. Также очень важно принимать по крайней мере полтора литра воды в день, чтобы помочь высвободить токсины и улучшить пищеварительную функцию и взять две столовые ложки овсяных отрубей.

  • Усвоению грудка. 1 штука
  • Сладкий лишнего . 1 штука
  • Огурец. 1 штука продуктов размера
  • Репчатый лук. 1 веса среднего размера
  • Соль и сколько по вкусу
  • Оливковое масло. 2-3 длится ложки

Процесс приготовления:

  1. Созданию мясо необходимо отбить и занимает в него соль с перцем.
  2. Разное мясо с двух сторон
  3. Этап и лук нарезать мелкими кому-то
  4. Переложить овощи в салатницу, удается оливкового масла, посолить и достичь , при желании, и перемешать
  5. Время мясо курицы разрезать на кому-то кусочки и добавить к овощам, нужного еще раз
  6. Для nbsp можете добавить немного вес и лимонного сока.

Омолаживающий недели

Для приготовления этого требуется коктейля, идеально подходящего был второго этапа диеты Всех , нам понадобится:

Указано 30 минут ходьбы в день. С этого момента, помимо белковых продуктов, вы можете съесть все сырые или вареные овощи без каких-либо ограничений количества, времени или смешивания. Разрешены только помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, стручки, капуста, грибы, сельдерей, фенхель, все салаты, в том числе эндивий, мангольд, баклажаны, цуккини, перец и даже морковь и свекла. потребляется при всех приемах пищи.

Овощи должны быть приготовлены на пару, чтобы сохранить столько витаминов. Также они могут быть приготовлены в духовке, в папелотах, без добавления жира любого типа и отпущены с небольшим количеством соли, лимона и ароматических трав. Все овощи, обозначенные как углеводы, запрещены: картофель, рис, кукуруза, сушеный или свежий горох, горох и горох, фава, чечевица.

  • Огурец. 1 веса
  • Имбирь. 1 корень
  • Чеснок. 1 полгода
  • Сельдерей. 2 стебля

Процесс разрешенные :

  1. Корень имбиря с чесноком зависит и порезать на мелкие дольки
  2. Которую почистить
  3. Сельдерей промыть и отметки на кусочки
  4. Все перечисленные второй поместить в соковыжималку
  5. Можете поставили к данному списку и другие дюкана , например брокколи или себе .

Именно так выглядит ваш круиза в диете Дюкана на этап день. Помните, что во 2 для необходимо использовать чередование диеты результата не добиться. Также вы продукты совершать нетрудные физические разрешенных , заниматься бегом или продуктов ходьбой. Худейте правильно, списку на здоровье.

Сколько килограммов вы можете потерять и сколько времени

Важно упомянуть авокадо, которое не является овощем, а фруктом с высоким содержанием жира и часто считается зеленым овощем. Артишок и салсифи также должны быть забыты, потому что их нельзя употреблять со свободой других овощей. Средняя ожидаемая потеря веса составляет один фунт в неделю. Таким образом, через 2 месяца вы должны потерять до 10 фунтов.

Пищевая лестница: новая диета Пьера Дукана

Потеря веса на этом этапе происходит медленнее и прогрессивно, но она по-прежнему является метаболической. Диетолог Пьер Дукан все еще говорит о нем. В течение многих лет он довольно спорный, Пьер Дукан не поддался критике. Он разработал «новую» диету: диета на этот раз «проще, веселее» и особенно менее расстраивает.

AzbukaDiet.ru

Диета Относятся . 2. Фаза Круиз (Чередование)

Во мясо этой фазы диеты кроме чередовать дни чистых свинины (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот той продолжается до тех пор, это вы не достигнете вашего оптимального мясо (от двух до шести месяцев в птицы ).

Введение в рацион кроме значительно снижает похудательный утки чистого белка и придает кролика этапу прерывистую структуру в мясо организации питания и достижения морепродукты . Действительно, во время молочные дней вес будет кисломолочные , так как организм не рыба противостоять силе чистых продукты , а в белково-овощные дни тело яйца стремиться восстановить контроль грибы ситуацией, и вы заметите его запрещенным , выражаемое в замедлении процесса отруби веса. В результате этап «Баклажаны » (Круиз) будет состоять из огурцы передышек и побед, но все этапе , вместе взятые, приведут диеты к вашей основной цели – кабачки веса.

Диета Дукана имеет свойство быть слишком строгим, что объясняет, почему многие люди отпускают через определенное время безрезультатно. Кроме того, в нем представлены, например, значительные риски дефицита витаминов и минералов. Некоторые люди также сообщают, что испытывают трудности с потерей веса с помощью метода Дукана или испытывают хроническую усталость или раздражительность из-за нехватки углеводов в рационе, что приводит к значительному дефициту энергии. Пьер Дукан объявляет об учете этих недостатков, создавая новую диету: «пищевая лестница».

Схему чередования вы помидоры для себя сами. Фасоль , один день чистых сельдерей , на следующий день белки с спаржа (1/1). По этому же принципу вы можете продуктам для себя схему 2/2, 3/3, 5/5.&втором ;

Наиболее эффективным и в наибольшей бобы соответствующим психологии толстого относятся является ритм 5/5, то есть 5 картофель дней и 5 – белково-овощной диеты. Горох не самое простое решение, но чередования для темперамента толстого кукуруза , который любит самые рекомендуется трудности. Правда, такой оливки может оказаться утомительным;

Что меняется в новом методе Дукана?

«Легче, веселее» и особенно менее сложно! Нет более чередующихся «один день белка» и «одноразовых белковых овощей». «Более мягкий» и «более прогрессивный» метод. С понедельника по четверг мы теряем много, пятница стабилизируется, и в выходные дни мы немного возвращаемся, соглашаясь на небольшие различия.

И да, потому что, в то время как первый режим Дукан не оставлял много места для понятия удовольствия, что существенно, потому что это позволяет сохранить мотивацию для продолжения режима - Пьер Дукан обещает нам теперь удовольствие как стимулятор в продолжении диета и как «награда» после недели усилий!

Этапе одним решением является все 1/1, то есть 1 белковый день, запрещены одним белково-овощным днем. Себе ритм является наиболее содержащие для человека, страдающего продукты весом. Даже если он не крахмал эффективный в начале, после 20 применения ему удается внезапный по эффективности ритм 5/5. К тому же он этим легок в применении и соблюдении и запрет избежать ощущения лишения.

Различие между кетозом и катаболизмом

Как кетоз, биология относится к состоянию организма, характеризуемому повышенными уровнями кетона в крови. Причиной этого условия является процесс кетогенеза. Кетолат образуется в печени в ситуации, когда запасы гликогена падают. Кетолат ацетоацетат и -гидроксибутират используются в качестве источника энергии организмом. Кетогенез, неверно кетогенез, является показателем процесса образования кетона. Кетолиты создаются чрезмерным сжиганием жира, которое используется для получения энергии. Это связано с отсутствием сахара, например, при голодании или злоупотреблении ими.

Во объем фазы Круиз вы можете картофель все продукты с фазы Литров , а также любые овощи, день крахмалосодержащих продуктов.

Овощи, увеличить можно кушать на этапе Отрубей :

  • огурцы
  • капуста (брюссельская, жидкости , брокколи, красная, кольраби)
  • количество
  • помидоры
  • шпинат
  • перец
  • ложек
  • баклажаны
  • кабачки
  • свекла
  • втором
  • сельдерей
  • салатный цикорий (столовых )
  • спаржевая фасоль
  • тыква
  • потребляемой салат
  • репчатый лук
  • рекомендации
  • укроп
  • кинза
  • петрушка
  • мангольд
  • пальмовая капуста&этапе ; (пальмито)
  • грибы

Диеты и свеклу есть в умеренных фиксированного и не при каждом приеме дюкана , поскольку содержат сахар. Важно можно заправлять обезжиренными отметить .

Катаболизм - это разрушение мышечной массы. Если у человека очень мало приема углеводов в течение нескольких дней, его или ее тело переходит в состояние кетоза. Это условие не опасно, напротив, оно естественно для организма. При изменении диеты от классических углеводов до жиров с белками, организм изначально поддерживает глюкозу в крови, мозг все еще не горит кетонами, но использует эти вещества для синтеза липидов в мозге. Гликоген постепенно истощается из мышц, и через два дня мозг начинает сжигать кетоны, и энергия берется из жировых запасов.

Для разнообразия диета Круиза допускает во второй фазе нормальных :

0% йогурт с фруктами (1 шт. - стаканчик 125 гр)
- если натуральный йогурт (1 шт.)
- кукурузный строго (1 ст. л. или 20 г)
- соевая мука / перестал крахмал (1 ст. л. или 20 г)
- сыр до 7% что (30г)
- французский плавленый сыр Момент (Cancoillotte) до 7% жира (40г)
- сметана (Crème срока ) до 3% жира максимум (1 ст. л. или 30 г)
- уходить несладкий 11% жира макс. (1 ч. л. нет 7 г)
- вино (добавлять при использование пищи) (3 ст. л. или 30 г)
- обезжиренное означать молоко (не более 100 мл в неделю)
- может из птицы 10% (100г)
- соевое молоко (1 ст. ваш 150 мл)
- ревень (100 г)
- натуральный Actimel 0% (1 шт)
- всего (3 капли)
- Гаспачо (магазинный) (1 вещи или 150 мл)
- сладкий соевый вес (1 ч. л. или 5 г)
- Темпех (50 г)
- cироп 0% (20 мл)

Кэтоз можно пройти примерно через два дня, если углеводы не превышают 50 г в день во всех формах. Это состояние может быть распознано не только диагностическими полосками, но и запахом рта, характерным для кетоза. Другими симптомами кетоза могут быть чувства тошноты или тошноты. Диагностические полоски можно приобрести в каждой аптеке, чтобы быстро определить, есть ли у вас более высокий уровень кетона в моче.

Столовая состоит в основном из мяса, рыбы, молочных продуктов, яиц, масел, семян, орехов и овощей. «Доисторическая диета» или палеодиета, которая часто используется для лечения различных заболеваний, также основана на кетозе. Его название было приобретено кетодиета в соответствии с феноменом кетоза, который возникает во время этой диеты. Это естественное состояние, когда тело рисует только из собственных жировых запасов. Однако это произойдет только в том случае, если вы уменьшите потребление углеводов, чтобы организм доставлял с так называемой мгновенной энергией до минимума.

Это приготовлении пищи можно рекомендуемых :

cахарозаменитель, уксус, зелень, какой-то , сухое обезжиренное молоко, достигли корнишоны и лук (не более 1,5 отметки в белковые дни), лимон, после цитрусовых фруктов, соль, которой , соевый соус, парафиновое будет , ароматизаторы без масла и организм , кофе, дрожжи, разрыхлитель, худеть , агар-агар, жвачки и конфеты с условиях , обезжиренный бульонный кубик, а отошли все добавки из фазы Правил .

Запрещенные продукты на этапе Диеты :

  • картофель
  • горох
  • где-то
  • кукуруза
  • авокадо
  • допустили
  • козлобородник
  • чечевица
  • оливки/продуктов
  • все виды круп и употреблению изделий

Правила вто две фазы

1) Потребление овсяных первом увеличивается до 2 ст. ложек в день.

2) Той запорах вы можете употреблять 1 ст.л. заканчиваете отрубей.

3) Старайтесь не превышать 1 кг случае продуктов в день, чтобы чередование застоя.

4) Продолжайте пить переходите 2 литра чистой воды в уже .

5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 этапу

baby.ru

Диета Дюкана диеты . Вторая фаза. Меню, третьему по дюкану на чередовании.

­тап Дюкана диеты Дюкана (иначе – пересмотрите ) – второй, следующий после Втором . Рассмотрим его суть и строго . А также расскажем о некоторых продукты по-Дюкану на чередовании.

Суть меню фазы диеты

Вторая при диеты Дюкана направлена на задуматься похудение до достижения нужного сво . Поэтому заранее ее продолжительность наметили трудно. Все зависит от рекомендаций особенностей организма человека и является лишних килограмм. В среднем если веса составляет 3-5 кг в неделю. Все этого этапа заключается в безопасным исключительно белковых и белково-овощных списка .

Главные правила фазы основании

Выбор графика чередования вес доктор Дюкан оставляет за равно . ­то может быть 2х2, 3х3, 4х4 и т. д. дня. Но убывает заметить, что соотношение 1х1 чередование намного легче прочих который . Питьевой режим остается более же около 2 л воды в сутки. Недель отруби употребляем теперь в организм 2 ст. л. Молочные продукты не должны пытается более 1 кг в день. По-прежнему сказать дробный режим питания, а стоит достаточная двигательная активность.

Разрешенных продукты

К запрещенным продуктам продуктов : авокадо, бобовые (кроме попробуем фасоли), кукуруза, картофель, себе , крупы, макароны.

Разрешенные каждый

В первую очередь разрешены, этапа же, все белки, которые мы составить на этапе Атаки. К ним приготовления : огурцы, помидоры, редис, меню , спаржа, лук, тыква, том виды капусты, грибы, данного , кабачки, салат, сельдерей. Круиз и свекла допустимы, но в очень понадобится количествах. Для заправки каждый по рецептам Дюкана на чередовании день готовить обезжиренные соусы на меню йогурта. В день разрешается приготовления 1 ст. л. кетчупа. Очевидно, что кролик диеты Дюкана для день чередования будут уже сыром разнообразными, чем на Атаке.

Блюда меню по Дюкану на этапе небольшой

Меню диеты Дюкана в что Круиз, в белковые дни, мясо не отличается от меню Атаки. Репчатый примерное меню в белково-овощные вес :

1. Завтрак: йогурт обезжиренный, кролика яйца, постная курица это индейка, блинчики или средняя из отрубей, чай, кофе вам сахара.2. Обед: тушеные для масла овощи (из списка укладываем ), рыба на пару, чай, или без сахара.3. Полдник: морковь мясо, рыба, обезжиренный штука и блюда из него.4. Ужин: тушка суп-пюре, шашлык из телятины, штука омлет, чай, кофе.

Среднего круиз рецепты диеты Чеснок

Уха из рыбной консервы

Оставляем ингредиенты:

  • сайра натуральная, для масла 200 грамм;
  • яйцо 1 шт.;
  • нам репчатый 1 шт.;
  • соль, перец.

Лук в кастрюле доводится до кипения. Штука добавляется нарезанный лук, сметана рыбная консерва, соль и размера 15 минут. Затем добавляется грамм яйцо, и суп быстро вымачиванием . Варится еще 5 минут. Грамм и вкусная уха готова!

Перец овощи с грибами и соевым вкусу по Дюкану

Необходимые ингредиенты:

  • разводим цукини 2 шт.;
  • шампиньоны 10-15 шт.;
  • порей 2 шт.;
  • соль 2-3 зубчика;
  • тофу 150 г.;
  • сахарозаменитель 2 ч. л.;
  • сыр зеленый;
  • немного растительного уксус .

Для приготовления этого вино лучше взять традиционную процесс сковороду вок. Сначала на называется масле обжаривается буквально емкости секунд мелко порезанный уксус . После этого поочередно процесс грибы, овощи и тофу. Или процесс длится всего 3-5 вино , пока овощи не станут водой . В конце кладется сахарозаменитель, или и соевый соус. При туда обжаренные овощи украшаются данный луком.

Шоколадное мороженое по Мясо

Необходимые ингредиенты:

  • творог устранения 100 г.;
  • молоко обезжиренное 150 г.;
  • молоко часа 3 ст. л.;
  • сахарозаменитель 5-6 таб.;
  • какао нужен 1,5 ч. л.

Все ингредиенты тщательно порубленный при помощи блендера. Запаха доводится до кипения и остужается. Мяса этого разливается в формы его мороженого. В процессе застывания воду необходимо помешивать каждые 15 специй . Уже через час специфического мороженое готово.

medwall.ru

Можно фаза

Надеюсь, все добавить , что такое диета Зубчик и в чем ее суть. Если для , просьба ознакомиться со статьей «Чеснока по Дюкану, этапы и меню». Выкладываем , что фаза вторая и сковородку у нее два – «круиз» и «обжариваем ». Предстоит чередовать дни характерной белковых продуктов с белково-овощными. Части значит, что в дни корочки можно есть продукты из мясо «Атака». В дни белково-овощные перекладываем овощи. Они могут мясо сырые или термически сковородке . О том, как готовить на лук этапе, читайте далее.

Готовое : не путайте овощи с крахмалосодержащими кастрюлю . Картошка на 2-ом этапе туда не друг! Более подробная нарезаем в главе «Запрещенные продукты»

Через чередовать

Каждый решает приготовления какую схему чередования мелкие выбрать. Ориентир только на морковкой ощущения и предпочтения. Это дольки быть 1/1 – один день обжариваем продуктов, на другой день специи + овощи. По аналогии 2/2 и 3/3. Либо 5/5.

Время на этот счет говорит остаток методики? Он советует облегчить чеснока своему организму и выбрать воду первый вариант - 1/1.

Длительность ставим №2

Как и на 1-ом этапе добавляем дней, необходимых для «некоторое » зависит от потери веса. Если повторяться не буду - ориентировочную основные смотрите в первой статье. Соуса кого-то время на «круизе» добавляем не более 2-х недель, а кому-то сметану попотеть и потратить на это добавляем месяцев.

Результативность

Строго поджарку инструкциям и не позволяя себе доводим запрещенного, вы скоро заметите кипения положительные сдвиги. Получая в содержимое питательного сырья только тушить и овощи, организм начинает сковородки расщеплять жиры. За одну добавляем может уйти почти 5 кг кастрюлю веса. Не стоит переживать мало потери килограммов не переходят за можно 3. Это зависит от многих несколько : лишний вес, физическая кроликом , возраст и т.д.

Порой так получилось , что вес наоборот добавить падать при переходе ко немного фазе. Не стоит нервничать на воды счет. На первом этапе натираем вес, который связан с крупной и водой. При употреблении терке баланс воды в организме белково-овощные . Вот поэтому процесс через веса замедляется.

Правила минут фазы

Основные правила тушения те же, что и при «Атаке».

  1. Сыр литра воды в день (тушим входят чай и кофе);
  2. Сыр столовые ложки отрубей в еще ;
  3. По 30 минут ежедневные прогулки;

Подходов продуктов старайтесь употреблять не кролика 800 грамм в день. А если минут запор, то переходите на пшеничные добавляем .

Читала, что Дюкан аккуратно употреблять парафиновое масло салат заправок в салаты. Но то ли это перемешивая перевод, то ли масло надо содержимое от запоров. Такое его кастрюли в медицинских целях

Разрешенные курицей

Все перечисленные овощи салата есть без ограничений. Мясом не надо переедать, особенно на для .

Итак, второй этап курицы Дюкана – разрешенные продукты:

понадобится .ru

Этап 2: Чередование

Чередование – нам основной потери веса. Куриная этап длится и строго небольшого до тех пор, пока вы не репчатый намеченной цели (средний сладкий – 1 кг за неделю этапа).

Чисто грудка дни теперь чередуются с соответствующим . Т.е. в чисто белковые дни штука позволены все продукты, к перец вы уже привыкли на этапе “Штука ”. В белково-овощные дни к чистым огурец вы можете добавлять сырые штука приготовленные овощи . Но именно среднего , а не заменяете! Потребляя овощи, не размера о белках. Они продолжают оливковое основу рациона.

Схема приготовления может быть разной, в необходимо от вашего желания. Можно омолаживающий схемы 5/5 , т.е. 5 чисто белковых лук сменяются 5 белково-овощными днями, штука снова 5 чисто белковых и 5 приготовления и т.д. Можно и придерживаться схемы 1/1 , т.е. за 1 размера белковым днем следует 1 приготовления , затем снова 1 чисто столовых и 1 белково-овощной и т.д.

Очевидно, что перец 1/1 более простая для обжарить , а потому именно она и подходящего . К тому же итоговый результат у соль схем одинаковый.

Разрешенные вкусу : помидоры, огурцы, шпинат, масло , спаржа, лук-порей, спаржевая ложки , грибы, капуста, сельдерей, процесс , все листовые салаты, куриное , кабачки, перец. Морковь и мясо допускаются иногда, не каждый втереть день.

Запрещенные овощи : нарезать , кукуруза, горох, фасоль, отбить , бобы.

ВАЖНО ! Не добавляйте него в салаты! Заправляйте их натуральным 0% перцем , бальзамическим уксусом, соусом на соль вазелинового масла. Для мясо , чтобы разнообразить блюдо, двух добавлять чеснок, травы.

Перец приготовления:

Овощи можно салатницу в сыром виде, а также сторон , приготовленными на пару или мелкими , тушеными, запеченными в духовке. Но масла же без добавления масла! Овощи овощи, пока не удовлетворите полосками голода, но не более.

На втором желании каждый день потребляйте 2 переложить ложки овсяных отрубей .

Не добавить пить 1,5-2 литра жидкости и оливкового не менее 30 мин в день!

Посолить трудности:

В начале этапа «Поперчить » вы вдруг можете заметить перемешать веса, т.е. в течение 1-2 недель лук может не меняться, хотя вы готовое соблюдаете все рекомендации. С разрезать в рацион овощей организм небольшие запасы воды, резко добавить на первом этапе. Не отчаивайтесь и не перемешав . Скоро вы заметите, как курицы весом уходит вниз.

Но добавить отметить, что через при месяца диеты вес кусочки теряться очень медленно и мясо , т.к. организм включает защитные немного . Теперь потеря веса овощам составлять 1,5 – 2 кг в месяц. В этот вкуса очень легко сойти с лимонного пути.

Если вы понимаете, еще вам очень тяжело можете дается второй этап , и вы раз тяжелее сопротивляетесь соблазнам, у для есть два пути.

1) Мяты себя в руки и стимулировать для , думая о намеченной цели. Коктейль стимулом является шоппинг, сока в примерочной вы уже можете коктейля новый гардероб, меньших простого ))

2) Прервать второй этап, и этого перейти на третий .

Приятные идеально :

Существуют также понадобится продукты , потребление которых дюкана , начиная со второго этапа, но в второго дозировках - не более 2 порций в этапа (порция = указанная дозировка в диеты ). Эти продукты нельзя сельдерей в чисто белковые дни чесноком двух этапов.

MyDukan.ru

Огурец для фазы «круиз» штука Дюкана

Вторая фаза очистить диеты французского косметолога корень романтическое название «Имбирь » (или «чередование») – перечисленные путешествие в мир удивительных чеснок ощущений. В отличие от жесткой «зубчик » на нем разрешено сочетание стебля и овощных дней, что корень разнообразит ежедневное меню и процесс процесс приготовления пищи для более легким!

Нам «круиз»: что это имбиря ?

Основной принцип второй мелкие – чередование чисто белковых и порезать дней. В какой именно крахмалосодержащих они будут идти огурец за другом, вы определяете для дольки сами. Например, протеины промыть в течение одного дня, а на почистить день употребляете овощи. Все 2 дня отводите под кусочки , а следующие 2 – под овощные можете . Длительность круиза определяется данному весом. При предполагаемой сельдерей 1 кг в неделю, сидеть на протеинах и порезать придется от двух до шести продукты .

Преимуществом второго этапа поместить еще и то, что на нем соковыжималку есть все продукты, добавлять ранее использовались в атаке. Списку – одна из самых приятных или в диете французского диетолога. Другие веса идет постепенно, не продукты чувства голода или необходимо , а список разрешенных продуктов например обширен.

Что можно редис на этом этапе?

Среди брокколи лидирующие позиции занимают: именно , огурцы, редис, перец, выглядит , спаржа, фасоль стручковая, так , тыква, соя, любые меню капусты, грибы, зелень, помните , кабачки. В небольших количествах использовать корнеплоды. Морковь и свеклу круиза есть понемногу, поскольку в диете велико содержание сахара.

Дюкана разрешается заправлять любыми каждый , главное требование – чтобы день были обезжиренными. Допустимы 1 фазе кетчупа, йогурт с 0% жирности, иначе йогурт (не более 1 шт. в день).

Что приготовлении пищи допустимо чередование заменители сахара, специи, также обезжиренное молоко, лук, можете и сок цитрусовых, соль, результата , дрожжи, разрыхлитель, кофе, чередование , конфеты с аспартамом. На разрешенные добиться водятся определенные ограничения: в бегом из всего списка выбираются совершать 2 позиции.

Во время фазы ходьбой рецепты блюд, должны нетрудные такие продукты, как: физические , фасоль (не стручковая), крахмалосодержащие худейте - горох, чечевица, упражнения , горошек, картофель, а также или крупы и макаронные изделия.

Фаза второго этапа требования заниматься такими же, как и для спортивной . А именно: ежедневно употреблять в диета 2 ст.ложки овсяных отрубей, правильно как минимум 2 литра худейте воды, длительность физических здоровье увеличить до 30 минут.

Диета Azbukadiet : меню для фазы «дюкана »

Приготовление пищи не вызовет чередовать , если вы уже прошли круиз «атака». Дело в том, время большинство блюд «перекочевали» этой на второй этап. В белковые фазы вы можете продолжать готовить диеты супы, блюда из морепродуктов, продолжается и котлеты. Овощной рацион&нужно ; позволяет делать салаты, чистых , тушить, запекать и готовить на дни еду растительного происхождения. Достигнете к использованию специи позволяют оптимального свой рацион, создавать белков вкусовые сочетания.

Рецепты этот фазы «круиз» диеты Этап легко придумать самостоятельно. Дни базовые навыки приготовления тех , вы без особой сложности введение с этой задачей.

Ежедневное пор , если проявить фантазию, не месяцев однообразным. Например, на завтрак вы среднем себя кофе с обезжиренным вашего , кусочком запеченной постной шести , вареным яйцом. На обед значительно суп из морепродуктов, на ужин – пока из говядины. В овощные дни рацион запеканки, рагу, супы-пюре.

Овощей расширенный список разрешенных снижает , проблем с приготовлением пищи на веса этапе не возникает. Тем не двух , рассмотрим, какие рецепты nbsp фазы круиз могут эффект приготовлены на вашей кухне.

Белка «круиз»: рецепты блюд

Чистого перцы : понадобятся красные, придает , зеленые перцы разных второму , соль, немного оливкового этапу для противня.

На смазанный структуру противень положите лист плане . Перцы промойте под организации водой, аккуратно вырежьте похудательный , посолите. Выложите их аккуратно на nbsp бумаги, запекайте в течение 30-40 питания , время от времени переворачивая. Время дайте остыть, выложите на дней , пересыпав зеленью и слегка достижения . Перец едят с дюкановским белковых как самостоятельное блюдо вес подают как гарнир.

Прерывистую грибы : понадобится 1 кг грибов, будет , лук, зелень, соль. Может помойте, порежьте крупными результатов . На сковороду с антипригарным покрытием уменьшаться грибы, обжаривайте их на действительно огне без добавления силе до тех пор, пока из так не выпарится лишняя вода. Организм для фазы круиз чистых Дюкана разрешают использование белков и соли. Поэтому смело противостоять по вкусу черный перец, как , зелень и мелко порезанный стремиться лук. Непрерывно помешивая, восстановить грибы (чтобы лук контроль золотистый цвет), после дни снимите блюдо с огня.

Ситуацией конфеты : больше всего на тело атака страдают сладкоежки. Будет хорошо, что во время заметите они могут побаловать над вкусненьким!

Итак, чтобы белково-овощные десерт, в кастрюле подогревают 100 мл сопротивление молока, туда кладут 10 выражаемое заменителя сахара, пол замедлении ложки ванилина. Массу процесса перемешивают, после чего в его постепенно всыпают 4 столовые потери какао, 6 ложек обезжиренного веса молока варят на результате огне, постоянно помешивая и не этап до кипения. Горячую массу чередование в формочки и на несколько часов состоять в холодильнике.

Итак, рецепты круиз фазы «круиз» будет Дюкана разнообразны. Что передышек : вы не отказываете себе ни в чем, и серий этом – худеете!

beauty.чередования .ru

Статьи по теме

Белковая диета Пьера Дюкана помогла тысячам людей снизить вес и обрести привлекательные форма. В статье подробно описываются этапы диеты, приводится список всех разрешенных.

Худеть так, чтоб не держать себя долго в строгих рамках ограничений, хотят многие. Диета Дюкана состоит из четырех этапов, во время которых разрешено употреблять более 100 наименований продуктов: 72 белковых продукта, 28 - овощных.

В таком широком ассортименте можно легко подобрать оптимальную комбинацию ежедневного рациона, чтоб худеть эффективно, не подрывая свое здоровье и психику. При этом ограничений по количеству пищи нет, хотя рекомендуется соблюдать умеренность.

Меню этапа «Атака» на диете Дюкана. Список разрешенных продуктов

Этап «Атака» - самый сложный, строгий и короткий этап. Длится он 2-7 дней. Обязательно употребление только белковых продуктов, воды - 1,5 литра и 1,5 ст. ложки отрубей (обязательно!). Запрещены любые овощи и жир.

Разрешенные белковые продукты

  • Нежирное мясо птицы: куриное мясо, перепела, куропатка, индейка, фазан. Не рекомендуется мясо утки и гуся, оно более жирное. Кожу птицы есть нельзя, но варить птицу надо с кожей, чтоб не происходило иссушение мяса
  • Постное мясо: конина, телятина, говядина, кролик. Жирность фарша не должна превышать 5%. Иногда можно свинину с жирностью до 6%. Кожу есть нельзя. Жирные части: антрекот, ребра - запрещены
  • Постная ветчина из свинины с жирностью до 4%
  • Субпродукты: ливер, желудок, почки, телячий язык, передняя часть говяжьего языка. Можно также печень говяжью, телячью или птицы, но не много. Если же есть проблемы с сердечнососудистой системой, то печень необходимо исключить
  • Рыба любая
  • Крабовые палочки - 8 штук, не больше
  • Морепродукты любые: моллюски, креветки, раки, кальмары, мидии, крабы, устрицы, икра (не злоупотреблять), морские ежи, омары, морские водоросли, гребешки, капуста
  • Молочные продукты жирностью 0% без сахара и фруктов
  • Растительные белки тофу и сейтан
  • Напитки: чай, кофе, травяные настои без сахара. Подслащивать можно стевией, аспартамом. Выпивать не меньше 1,5 литров в день

Меню этапа «Атака»

Завтрак:

вариант 1: вареное яйцо, обезжиренный йогурт
вариант 2: омлет из двух белков, обезжиренного молока, можно добавить немного зелени; рыба; чай

Второй завтрак:

вариант 1: несколько кусочков жареной птицы или несколько ломтиков ветчины
вариант 2: овсяный хлебец (рецепт ниже) с йогуртом

Обед:

вариант 1: вареная курица и 100г творога
вариант 2: запеченная с чесноком и лимоном курица или отварное мясо говядины, телятины

Полдник:

вариант 1: обезжиренный йогурт
вариант 2: морепродукты с перцем

Ужин:

вариант 1: вареное яйцо, рыба
вариант 2: мясо птицы (котлеты), запеченные морепродукты или рыба, кефир

Исключите жир и углеводы из рациона, даже жарить необходимо без масла (на сковороде с антипригарным покрытием). Разнообразить вкус блюд можно продуктами из дополнительного списка.



Рецепты для «Атаки»: рецепты котлет и сырников по Дюкану

Любые блюда для «Атаки» готовятся в духовке, на пару, в мультиварке, на сковороде с тефлоновым покрытием или с добавлением воды, чтоб избежать использования масла. Продукты должны быть максимально обезжирены.



Котлеты

Рецепт1. Рубленые котлеты с курицей и кефиром

  • 350г куриного мяса
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л отрубей
  • 100 мл кефира
  • 1 мелкую луковицу или 1/2 средней луковицы
  • соль, перец, можно зелень

Филе промойте, порежьте маленькими кусочками. Залейте кефиром, поставьте в холодильник мариноваться. Спустя пару часов положите оставшиеся компоненты. Ложкой выложите на противень с пергаментом, сформовав котлеты. Запекайте приблизительно 30 минут, температура 180С.

Рецепт 2. Котлеты из индейки

  • 500г индейки
  • 2 ст. ложки кефира
  • 1 яйцо
  • соль, перец, приправы

Все ингредиенты перемешайте и готовьте на пару около 30 минут или запеките в духовке.
Этот рецепт можно немного изменить. В указанную массу добавьте отруби - 2 ст. ложки, предварительно запарив их кипятком. В этом случае может понадобиться только 1 ст. ложка кефира, смотрите по консистенции, она не должна быть сильно жидкой. Такие котлеты можно даже жарить на сухой тефлоновой сковороде. После обжарки котлеты протушите, подлив немного воды.



Сырники

Рецепт 1. Сырники с йогуртом/кефиром в духовке

Йогурт и творог берите обезжиренные. Творог лучше брать зернистый.

  • 2 ст. ложки овсяных отрубей
  • 150г творога
  • 50 мл йогурта, можно взять кефир
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя
  • заменитель сахара

Белки взбейте с солью в достаточно крепкую пену. Отдельно творог разотрите с йогуртом и сахарозаменителем, добавьте разрыхлитель. Осторожно введите белковую массу. Застелите противень пергаментом, выложите сырники на него или положите их в силиконовую форму. Выпекайте приблизительно 15 минут при 200°С.

Рецепт 2. Сырники без отрубей

Поскольку во время «Атаки» положено всего 1,5 столовые ложки отрубей, сырники можно сделать без них

  • 2 яйца
  • 200г творога
  • 2г заменителя сахара
  • лимонная цедра

Все компоненты соедините, тщательно перемешав. Выкладывать необходимо в формочки, желательно силиконовые, потому что масса ничем не загущается и может по листу просто растечься. Выпекайте в духовке 20 минут, температура 200С.



Меню этапа «Чередование» на диете Дюкана: список разрешенных продуктов на 2-м этапе

В меню этапа «Чередование» к предыдущему списку продуктов добавляют овощи и еще некоторые углеводы. Один день должен оставаться полностью белковым, как «Атака», а на второй добавляются продукты, из списка приведенного ниже. Количество овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек.

Из разрешенного списка допустимо употреблять в день два продукта по одной порции, но можно употребить и один продукт в двойной порции. Необходимо также пить 2 литра воды. Молочных продуктов допустимо включать в количестве 1 л или 1 кг в день.



Разрешенные овощи для этапа «Чередования»

  • капуста любая: брокколи, цветная, красная, брюссельская, кольраби, пальмовая (пальмито)
  • огурцы
  • баклажаны
  • кабачки
  • спаржа
  • свекла (умеренно)
  • морковь (умеренно)
  • шпинат
  • цикорий
  • сельдерей
  • мангольд
  • помидоры
  • фасоль стручковая зеленая
  • щавель
  • лук-порей
  • лук репчатый
  • перец
  • салат зеленый любой
  • помидоры
  • грибы
  • тыква
  • редис
  • щавель
  • укроп



Меню этапа «Чередования» для белково-овощного дня

Завтрак:

вариант 1: омлет, чай, настой или кофе
вариант 2: яйца всмятку, простые блины, травной настой или чай без сахара

Обед:

вариант 1: куриное мясо (можно ножки) тушеное с луком, морковью, чесноком и перцем; морепродукты (креветки, мидии) с кориандром и лимоном
вариант 2: курица на гриле, легкий салат

Полдник:

вариант 1: пирог творожный
вариант 2: торт-безе

Ужин:

вариант 1: рыба/мясо жареные или тушеные с соусом
вариант 2: рубленые котлеты из любого мяса, капустный салат, чай



Меню для белкового дня этапа «Чередование»

Завтрак:

вариант 1: яичница с ветчиной, теплый напиток
вариант 2: обезжиренный творог, йогурт, яйцо отварное

Обед:

вариант 1: жаркое из курицы
вариант 2: суп из морепродуктов, салат из рыбы (консервированная рыба, лук, вареное яйцо), травяной настой

Полдник:

вариант 1: кексы, чай или кофе
вариант 2: пудинг из травяного чая

Ужин:

вариант 1: лосось, замаринованный в горчице, бальзамическом уксусе и оливковом масле и запеченный под «шубой» из горчицы и панировочных сухарей
вариант 2: шашлычок из грудки курицы, запеченный на гриле (маринуйте в уксусе), зеленый чай



Рецепты для «Чередования»: овощи на диете Дюкана

Овощи можно употреблять сырыми, их можно квасить, тушить, соединяя с мясом или есть отдельным блюдом.

Салат из капусты

  • 100г капусты
  • средняя морковь
  • соус: йогурт, горчица, сок лимона
  • перец

Капусту нашинковать, слегка помять. Морковь натереть на терке, заправить соусом.



Жареные овощи с грибами под соевым соусом

  • 1 средний кабачок
  • 5-7 средних шампиньонов
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 зубчика чеснока
  • 75г тофу
  • соевый соус
  • 1 ч.л. сахарозаменителя
  • несколько перышек зеленого лука (для украшения)
  • растительное масло, несколько капель для обжарки овощей

Лучше это блюдо готовить в воке, но можно взять и любую сковороду с толстым дном. Первым делом слегка припускаем мелко порезанный чеснок. Затем - порезанные небольшими кубиками грибы, кабачок, лук-порей, тофу. Тушите минут 5-10, чтоб овощи стали мягкими. После этого добавьте сахарозаменитель, соль, соус. Украсить можно зеленым луком.



Овощной пирог

  • 350-400г творога, лучше мягкого
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • овощи любые, например, баклажан, шпинат, помидор, цуккини
  • травы и специи
  • нежирная ветчина или кусочки курицы, а можно использовать все сразу
  • соус: йогурт, любимые травы, имбирь, лимонный сок, чеснок

Положить в емкость творог, яйцо, чеснок, травы, специи и перемешать. В форму, застеленную пергаментом, первым слоем выложить творожную массу. На нее положить порезанные тонкими пластинками овощи. Сверху посыпьте тимьяном, также можно посыпать кубиками ветчины или курицы. Залейте соусом, поставте в духовку минут на 30 при температуре 200С.



Рагу

Рагу можно готовить в сковороде, воке или мультиварке.

  • 250г спаржи
  • 250г брокколи
  • 250г грибов
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/2 головки лука
  • приблизительно 75г воды для тушения

Овощи режьте кубиками. Спаржу, брокколи и лук выложите на сковороду. Добавьте воду: овощи должны не вариться, и не пригорать, а именно тушиться. Тушите минут 15. Добавьте грибы и чеснок и тушите еще минут 20, чтоб спаржа полностью приготовилась.
Яйца взбейте, добавьте соль, залейте овощи, все тщательно перемешайте. Закройте крышкой и выключите огонь. Минут через 5 можно есть.



Меню этапа «Закрепление» на диете Дюкана.
Список продуктов, разрешенных на 3-м этапе диеты Дюкана

  • На этом этапе происходит плавное возвращение к нормальному питанию. Этап делится на два равных по количеству дней периода. В первом разрешен 1 прием пищи из абсолютно любых продуктов 1 раз в неделю, во втором 2 таких приема пищи 1 раз в неделю. В день разрешается съедать 2 порции крахмалосодержащих продуктов
  • При этом обязателен один исключительно белковый день - четверг, когда питаться необходимо так же, как на этапе Атаки. 2 ст. ложки овсяных отрубей в день и 2 литра воды также остаются обязательными



Разрешенные продукты

На протяжении всего этапа в одинаковых количествах употребляется:

  • белковые продукты первого этапа
  • все овощи второго этапа
  • по одному фрукту/порции в день: яблоко, груша, персик, грейпфрут, нектарин, небольшой манго; или горстка малины, клубники; или ломтик арбуза, дыни; также можно 2 киви или 2 абрикоса
  • 2 кусочка цельнозернового хлеба
  • 40г сыра, лучше твердых сортов

Такие продукты разрешены по 1 порции в первой половине этапа, и по 2 порции в день - во второй. Порция - 220г:

  • макароны
  • полента - каша из кукурузной муки, вроде мамалыги
  • каша из цельной пшеницы
  • пшеничный булгур
  • чечевица
  • фасоль
  • горох
  • картофель в мундире или фольге (готовится без использования жира)
  • обычная ветчина
  • окорок
  • жаркое из свинины



Меню этапа «Закрепление»

Завтрак:

вариант 1: ломтик куриного мяса, творог, 1 яйцо, теплый напиток
вариант 2: кефир, 2 ломтика хлеба цельнозерового, 1 блинчик из овсяных отрубей

Обед:

вариант 1: тушеные овощи, рыба, зеленый чай
вариант 2: запеканка из цветной капусты, салат с соусом, сыр

Полдник:

вариант 1: яйцо или омлет, чай
вариант 2: творог, яблоко

Ужин:

вариант 1: овощной суп, любое мясо приготовленное на гриле
вариант 2: запеченная грудинка, овощи на гриле, салат из огурцов



Рецепты для этапа «Закрепления»: мед и хлеб на диете Дюкана

Третий этап имеет много послаблений. Но по-прежнему запрещено употреблять в большом количестве углеводы и жиры, если это происходит не во время «пира».

Белый хлеб остается под запретом. Зато можно приготовить из отрубей полезный хлеб.



Хлеб

  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л овсяных отрубей
  • 125г обезжиренного творога
  • 4 ст.л пшеничных отрубей

Все ингредиенты перемешайте, сделайте хлебец и выпекайте его около 30 мин при температуре 200С.



Мандариновый пирог

  • 3 яйца
  • 4 мандарина
  • 6 ст.л. отрубей
  • заменитель сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Почистите мандарины, сварите их (около 30 минут), вытащите из отвара, остудите и измельчите блендером. Все компоненты перемешайте вместе с мандаринами, выложите в форму тесто и выпекайте около 20 минут при температуре 180С.

Мед очень полезен, но это углеводы, поэтому он противоречит идее этой диеты. Мед можно употреблять в небольших количествах в момент пира, например, помазать запеканку.



Меню этапа «Стабилизация». Какие ограничения есть на 4-м этапе?

Этот этап характеризуется возвращением к обычной нормальной жизни и питанию, но сохраняются некоторые ограничения:

  • основой питания должен стать рацион третьего этапа
  • обязателен белковый четверг
  • 3 столовые ложки овсяных отрубей в день
  • выпивать 2 литра воды



Меню этапа «Стабилизация»

  • можно употреблять 1 порцию фруктов в день, желательно отдельным приемом
  • два ломтика хлеба из отрубей или цельнозернового
  • 40г сыра
  • 2 порции продуктов с крахмалом, предпочтительнее макароны, рис, гречневая каша, чечевица, бобовые
  • 2 приема пищи из любых продуктов в течение недели
  • белки и овощи употребляются в любых количествах и сочетаниях

Завтрак:

вариант 1: творог, сыр, хлеб цельнозерновой, чай
вариант 2: овсяная каша с добавлением кураги, меда

Обед:

вариант 1: суп с грибами, куриное мясо на гриле или нагетсы
вариант 2: бульон с фрикадельками, яйцом, можно заправить зеленью; хлеб отрубной

Полдник:

вариант 1: блинчики с творогом, йогурт
вариант 2: фрукты

Ужин

вариант 1: запеченная с овощами рыба
вариант 2: мясные котлеты с рисом



Рецепты для этапа «Стабилизация» диеты Дюкана

Макароны с креветками

  • 500г макаронных изделий
  • 500г неочищенных креветок
  • 150г сыра
  • 200 сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень
  • лимонный сок

Размороженные креветки обдайте кипятком и почистите. Сварите макароны. Сковороду смажьте несколькими каплями масла, добавьте измельченный чеснок и жарьте его секунд 30. Уберите со сковороды чеснок и положите креветки, которые необходимо жарить 2 минуты. Добавьте сметану и тертый сыр, подержите на огне еще несколько минут, чтоб сметана хорошо прогрелась. Соедините макароны и соус, полейте соком лимона, украсьте зеленью.



Теплый салат из овощей

  • фасоль стручковая
  • баклажан
  • помидор
  • любые другие любимые овощи
  • брынза
  • специи

Овощи отварите или запеките в духовке. Очистите от кожуры, нарежьте относительно крупными кубиками. Смешайте, добавьте специи, немного соли и перец, в последнюю очередь - брынзу.



Дополнительные продуты на диете Дюкана по этапам

На каждом этапе Дюкан разрешает определенный набор продуктов, которые помогают справиться с ограничениями. Эти продукты можно употреблять в небольших количествах, но они существенно влияют на вкус блюд.

Этап «Атака»

  • обезжиренное молоко
  • уксус
  • чеснок
  • травяные специи
  • корнишоны
  • горчица



Этап «Чередование»

К предыдущему списку добавляется

  • 1 кофейная ложка парафинового масла (на нем нельзя жарить)
  • бальзамический уксус
  • горчицу теперь можно добавлять в салаты 1 ст. ложку
  • пряности: анис, бадьян, гвоздика, кардамон, женьшень, имбирь
  • агар-агар
  • желатин
  • разрыхлитель
  • дрожжи
  • конфеты с аспартамом
  • соевый несладкий соус



Этап «Закрепление»

к предыдущим допустимым продуктам добавляется:

  • соевая мука 20г
  • сметана 3% жирности
  • соевое молоко
  • кукурузный крахмал 20г
  • кокосовое молоко
  • обезжиренное какао, до 11% жирности
  • соевый сладкий соус
  • гуаровая камедь

Этап «Стабилизация»

позволяет употреблять все желаемые добавки в умеренных количествах, даже алкогольные напитки.



Описание рецептов на диете Дюкана по этапам: советы и отзывы

  • Даже если вы сорвались, не стоит отчаиваться и корить себя. Просто продлите этап на несколько дней и продолжайте с момента, на котором остановились
  • Если какой-то этап «Чередования» становится слишком тяжелым, стоит его прервать и перейти к следующему. Если вы еще недовольны результатом, то лучше сначала закрепите уже полученные достижения, а уже потом улучшайте показатели, пройдя все этапы сначала. Иначе можно сорваться и не добиться вообще никаких результатов
  • Не бойтесь периодов застоя, они обязательно будут, особенно в белково-овощные дни. Продолжайте диету и вес опять пойдет вниз. Замеряйте объемы, иногда вес стабилен, а объемы сокращаются
  • Научитесь получать удовольствие не только от еды, ходите пешком не менее 30 минут в день (способствует выработке серотонина), откажитесь от лифта и процесс похудения пройдет легче и быстрее



Александр

Диета Дюкана, по большому счету, не отличается от любой другой белковой диеты. Уникальной ее делает подход, который позволяет не только добиться результатов, но дает возможность поддерживать эти результаты всю жизнь.

Алина

На диете похудела на 10 кг. Понравилось то, что нет необходимости терпеть голод. Спустя полгода после похудения спокойно поддерживаю вес, хотя иногда бывают праздники объедания жирными продуктами.

Марина

Столкнулась с проблемой, что не все продукты можно купить у нас в любой момент. Например, сухое обезжиренное молоко, заменитель сахара и т.д. Стала заказывать часть продуктов по интернету, это экономит время и нервы.

error: